Газ срещу. Електрическа печка: от кого се нуждаете?

Здраве И Медицински Видео: How to Let Go of the World and Love All the Things Climate Cant Change 2016 [Full Movie] (Декември 2018).

Anonim

Ако изграждате дом или просто ремоделирате този, който имате, ще трябва да направите безброй решения. Едно от вашите най-важни решения ще бъде дали да използвате газ срещу електрическа печка във вашата кухня. Кой е по-добър? Електричеството ще бъде по-икономично ли е или ще бъде газ? Какъв вид печка ще се радвате да използвате повече, докато приготвяте пикантни напитки във вашата кухня? Следват плюсовете и минусите на газ срещу електрическа печка, която може да ви помогне да направите решението си.

Електрически печкиПроси за електрически печки:

1. Районът за плоски готварски печки е изключително удобен, когато става въпрос за почистване на бъркотията. И дори ако в репертоара си за готвене имате само варени спагети, вие знаете, че разливането на печката е почти неизбежно. Може да се наложи да използвате специални методи или почистващи препарати за почистване на плоски електрически вериги, но методите и продуктите са прости.

2. Що се отнася до външния вид, фурната с гладка повърхност изглежда елегантна и подредена в модерна кухня. Това може да не ви хареса, ако ви харесва реколта или селски вид, но чистите линии на плоска горна граница са трудни за победа, ако оценявате линейни пространства.

Електрическите печки с бобини (макар и отнемащи време) не са твърде трудни за почистване. Можете да вдигнете горната част на печката като капак и да изтриете отдолу. Капковите са предназначени да хващат по-голямата част от бъркотията и те могат да бъдат напоени и почистени. Електрическите бобини могат да се измият с мек почистващ препарат и мек скрубер, но не ги потапяйте (особено електрическите контакти). Бобините и тиганите са лесни за намиране и замяна.

4. Електрически модели печки могат да бъдат по-евтини от газ, ако сравните модели с еднакви характеристики. Най-евтините печки за купуване са тези с електрически бобини. Следващите най-евтини модели са долната част на газовите гами, а след това електрическите диапазони Smoothtop. Цената също зависи от това дали купувате модел с фурна или пълен (свободностоящ) уред с фурната. Свободните единици винаги са най-икономичният избор.

5. Хлебар ли сте на ограничен бюджет? Тогава най-вероятно ще предпочетете комбинация от електрическа печка и фурна. Вярно е, че хората, които обичат да готвят, предпочитат печка на газ, но хлебарите предпочитат електрическа фурна. Има и други опции, като например печка с двойно гориво с електрическа фурна или инсталиране на печка и фурна за стена, но и двете опции ще ви поставят в много по-висок ценови диапазон.

6. Електрическото удря газ в заваръчния сектор, защото държи постоянно ниско топлинно кладенец.

Недостатъци за електрически готварски плотове:

1. Най-големите оплаквания готвачи са за електрически печки е функционалност. Електрическите намотки са известни бавно да се нагряват и да се охлаждат.

2. Куклите също не харесват неравномерното готвене на електрическа печка. Не че електрическите печки са невъзможни за изгаряне на годни за консумация храни, но в сравнение с това, газът се представя по-добре.

3. Електрическите печки Smoothtop изискват качествени готварски съдове с еднакви повърхности за готвене, за да се докоснат до елемента. Не можете да използвате чугунени съдове за готвене на печка с мивка.

Въпреки че можете да използвате чугун върху електрическа серпентина, тя просто не работи както добре и може да бъде повредена, ако не сте внимателни на високи температури.

4. Ако вашата кухня вече е настроена за печка и фурна и искате да отидете с електричество, не забравяйте да се замислите в цената на електротехник, който да тече тел за изход от 220 волта. Разходите ще зависят от мястото, където живеете, но планирате да похарчите няколко стотин долара.

5. Ако не сте свикнали да готвите на електрически горелки, една от най-големите криви на обучение е да запомните да изключите всичко, след като приключите с готвенето. Електрическа горелка не винаги свети; при ниски температурни настройки може да изглежда изключено. Това може да доведе до изгаряне на храна, ръце, горещи тампони, капаци на горелката или каквото и да било друго, което по невнимание е поставено върху горещата горелка. Печките с по-висока цена често имат слънчева светлина, която осветява, когато печката е все още гореща.

Газови печкиПроси за газови плотове:

1. Кухни предпочитат моменталната топлина на газовите печки под саксиите им, както и незабавното намаляване на топлината. Красотата на готвенето с газ е, че можете да видите нивото на топлина, която използвате, като гледате огъня (един добър готвач може да погледне на нивото на пламъка и интуитивно знае, че е правилно за карамелизиране на лук). Газ бие електрически, ако искате незабавно да изгаряте топлината и точните температури.

2. Куклите твърдят, че газът се готви по-равномерно. Дори готвенето е от съществено значение при използване на вакуум или чугунен тиган.

3. Винаги виждате газови котлони на готвене; експертите знаят какво работи най-добре.

4. Изгледът на печката е по-привлекателен за някои хора. Може би това идва от влиянието на готварското шоу, но има нещо рустическо и дори приятно за външния вид на здрави решетки за желязна горелка и видимостта на открит пламък.

5. Газови готварски плотове са по-снизходителни от лоши саксии.

6. С помощта на мач газова печка ще работи по време на прекъсване на захранването.

7. Оперативните разходи на печката са традиционно по-евтини от електрическите. (Фурните са обратното.) Въпреки това, с нарастването на цените на газта и енергията (и няма надежда за спад в бъдеще), електрическите печки биха могли да бъдат равни по отношение на плащанията за комунални услуги. Ако оперативните разходи са отправна точка във вашето решение, трябва да попитате първо своите съседи.

Недостатъци за газова готварска печка:

1. Традиционно газовите печки и фурните се считат за малко опасни. Никога не сте чували за електрическа фурна, която да се взривява, нали?

2. По-новите модели на газови печки може да не светят само с помощта на мач в случай на електрическо прекъсване.

3. Хората с астма или алергии може да имат проблеми с газа в дома.

4. "Ниската" настройка на газова горелка понякога е трудна, в зависимост от качеството на печката. Може да е наистина разочароващо да мислите, че сте оставили своя ориз на най-ниската точка, за да не го изгорите, след това да се върнете и да откриете, че пламъкът напълно изчезна или се е увеличил. По-новите модели имат сини пластини, ако можете да си позволите модел с тази функция.

5. Газовите линии могат да бъдат скъпи за монтаж, а в някои случаи няма да можете да получите газопровод във вашия дом или апартамент.

6. Ако трябва да си купите свободностоящ модел, газовите фурни са известни с фините си горещи и хладни петна, които изискват въртене, за да готвят добре.

7. Почистването на газовата плоча е малко по-трудно, отколкото електрически с рулони или с гладка повърхност.

Когато се опитвате да решите между газ срещу електрическа печка, отговорът трябва да бъде корелиран с вашия бюджет. Най-важното е, че ако сте хранителен магазин или дори планирате да се превърнете в такъв, ще бъдете по-щастливи с печка на газ. В противен случай разгледайте всички предимства и недостатъци; нов електрически модел може да ви е по-привлекателен. Ако можете да си го позволите, пролетта на модела за дуел-гориво и да получите най-доброто от двата свята. Или, ако можете да изчакате няколко години, за да падне цените, може да искате да забравите напълно въпроса за газта срещу електрическа печка и да приемете трета, нова опция: индукция.

Колко знаеш за храната?

Вие знаете, че brownies вкус по-добре, когато те са просто от фурната и че сос от червени боровинки ще вкус горчив, ако не добавите достатъчно захар. Но знаете ли кой е измислил буржоата или как да изберете най-странните боровинки? Освен че знаете с кои храни обичате да се свивате, колко наистина знаете за историята и забавните факти за любимите си храни? .

Газ срещу.  Електрическа печка: от кого се нуждаете?
Категория На Медицински Въпроси: Съвети